家庭營養學 別等到口渴才喝水

夏天到了，體內水分特別容易流失，經常容易感到口渴，但其實等到感覺口渴時，多半已有輕度脫水現象，建議應該每隔1～2小時就補充水分，才能有益健康。

水是生命之源，被稱為「百藥之王」。水占成年人體重的70%，大腦、肺、心臟的80%，血漿的92%，氧氣及營養物質都需要在水的協助下輸送到全身，以維持健康。充足的水分可讓頭腦清晰、思考敏捷、認知功能較佳、情緒穩定；可使呼吸道表層維持潤滑，緩和過敏及氣喘症狀；水能稀釋由腎臟排出的體內廢物、減少尿道感染，也能把體內礦物質結晶沖出來，降低結石機率；能維持肌肉細胞電解質平衡、...