台北近郊的烏來，不只有溫泉、老街和台車，這裡還是雙北唯一僅有的原住民聚落，現在最夯的玩法，就是到部落一日遊，體驗獨特的泰雅族獵人生活。
青山繚繞、雲霧瀰漫，台北近郊烏來的浪漫意象，讓人不由得放慢腳步。去年雖遭受蘇迪勒颱風的肆虐，一度成為孤島，但數月搶修，人潮也逐漸回籠。
由於交通便利，這裡一直是親子一日遊的口袋名單，不過現在到烏來，如果只是泡溫泉、逛老街，就太可惜了。
事實上，烏來地區是新北市唯一僅有的原住民聚落，蘊藏豐富的泰雅族文化。近年，當地原住民積極推廣原民文化，體驗部落生活成為現在最新玩法。西羅岸路上的「給樹營地」獵人學校和「葛思悠農場」，便是藏身烏來山區的另類體驗。
深度體驗1〉給樹營地
位在海拔740公尺、泰雅巴萊部落村的給樹營地獵人學校，成立於1999年，直到五年前才開始對外開放。
「給樹」意思是泰雅族語的九芎，也是營地負責人陳金發的原住民名字。雖名為獵人學校，卻不是真的學校，「但在這裡，可以體驗到最真實的泰雅族人生活，」豆勞老師說。
泰雅族是狩獵民族，打獵是成年泰雅男子必備技能，「獵人行腳」是給樹營地的重點體驗，這項活動曾被歐洲最權威旅遊雜誌《MIM》評選為「台灣最迷人的行程」。陳金發與其他獵人老師會帶著遊客到山林裡野外求生，體驗最原汁原味的泰雅族生活，從打飛鼠、放陷阱，到爬樹、樹上盪鞦韆、溪邊搭營等其他多種挑戰。
獵人行腳的體驗一年四季都有，可以依照團體需求，從一日遊到五日遊客製化安排行程。參加者不分年齡，小學生、大學生，甚至退休的熟齡族群皆可體驗，不過給樹營地聯絡人高雪妮表示，為了方便活動起見，建議小學四年級以上再來體驗為佳。如果認為野外求生太冒險，給樹營地亦提供不入山的獵人體驗，例如，設陷阱、做木槍，還有射箭。光是陷阱，就有好多種，獵人會依據山禽種類設下不同陷阱，看著陳金發用幾條細樹枝撐起5公斤石板的「石頭陷阱」，不得不讚嘆原住民的智慧。而穿泰雅族傳統服裝也是營地裡的另一項體驗。著裝完畢後，再把象徵成年的圖紋畫在臉上，部落耆老會仿照成年禮儀式，替現場的勇士公主祝福。
搗麻糬、竹筒飯，部落美食自己做
除此之外，搗麻糬、DIY竹筒飯和烤山豬肉更深受小朋友歡迎，每一個看似簡單的步驟，其實都蘊藏著老一輩經驗的累積，陳金發說，烤肉，實際是磨練人的耐性。太靠近火源，熟得快，但口感乾柴；離太遠，又不易熟透。要烤得金黃香脆，需要經驗和耐心。 不管是半日遊或一日遊，只要來過給樹營地，必定印象深刻，不單是體驗到泰雅族最原汁原味的生活方式，還感受得到族人對先烈的崇敬與驕傲。
給樹營地 地址：新北市烏來區西羅岸路132號 電話：02-2661-7349（白天）、02-2661-6944（晚上） 手機：0970-250-773（給樹）、0917-221-575（高小姐） 體驗內容：烤肉、露營、體能挑戰、動植物生態及陷阱解說、野外求生教學等、DIY竹筒飯和泰雅麻糬、製作手工藝品、竹槍、弓箭、彈弓、陷阱等、品嘗原住民料理 注意事項： 1.體驗行程從半日遊到五日遊皆有。2.須預約報名，以團體為單位，最少20人。
深度體驗2〉葛思悠農場
同樣在西羅岸路上、地理位置稍低的葛思悠，是一座有機生態農園。「葛思悠」是泰雅語，相思樹的意思，代表著農場主人李秀菊對土地的愛與傳承。幾年前，李秀菊伴隨退休的先生，夫妻倆回到山上開始農耕生活。因為對大地懷抱著濃厚情感，他們堅持不灑化學農藥，配合季節種植作物。為了維持生態平衡，農場內還認養保育動物台灣藍雀，直到六年前，葛思悠獲得慈心有機農業發展基金會的有機驗證。
植物種類多，生態導覽豐富有趣
來到葛思悠，農園生態導覽是必做活動之一。葛思悠的特色就是沒有特別挑選物種，什麼植物都種。放眼望去，農園種類相當繁多，除了芭樂樹、火龍果樹、咖啡樹，還有料理香料的香茅、除蚊功用的芳香萬壽菊、原住民的織衣材料苧麻等，甚至連台灣森林的一級國寶台灣肖楠木，葛思悠也有。而烏來特產馬告，更是這兒的「常客」，「馬告樹有分公、母，」李秀菊解釋，辨別公樹還是母樹，得從花和果實生長密度判斷。遊客走完一圈生態農園，宛如上了一堂扎實的自然課。「DIY香蕉飯」是葛思悠的另一個重頭戲。香蕉飯是泰雅族特有的傳統料理，一般只有在祭典時，才會準備。作法其實相當簡單，把新鮮香蕉、糯米和小米攪拌均勻後，再以現摘的香蕉葉包裹纏緊，蒸透後，便大功告成，相當適合親子一起參與。
下田拔菜，城市裡玩不到的體驗
此外，葛思悠裡還有一片有機菜園，讓遊客體驗「下田拔菜」的樂趣，由於來訪者大多居住都市，不少人的拔菜初體驗就獻給了葛思悠。會不會有拔不到菜的情況？「沒有啦！我們這裡菜最多了！」親切的李秀菊相當肯定。環顧葛思悠農場，簡單樸實，沒有妝點也不浮誇。農場主人對土地和部落價值的景仰，讓訪客更真實的貼近泰雅文化，感受慢活的恬然自適。這也印證了台灣觀光領團人員發展協會華語導遊高雙鵬所說的，「慢慢來、比較快」的部落生活哲學。
懂得放慢步調感受生活，才有力氣迎接不同挑戰，不管對大人小孩，都是如此。週末假日玩膩了走馬看花的行程嗎？不妨試試烏來泰雅部落深度遊，與家人一起品嘗最自然純粹的部落體驗。
葛思悠農場 地址：新北市烏來區西羅岸路112-1號 電話：02-2661-7460 手機：0926-306-475、0955-886-540 體驗內容：農園導覽、DIY香蕉飯、下田拔菜、原住民手工藝、品嘗原住民料理 注意事項：須預約報名
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