食材越單純的真實原味，最是美味健康！你知道原來做芋圓只要簡單三樣材料？你有吃過卡通人物的造型芋圓嗎？就在「未來親子野餐日」現場，黑丸嫩仙草的「『芋』見你，真開心」，小朋友個個認真DIY，做出可愛又安心的芋圓，還品嘗料多香甜的嫩仙草，好吃好玩，還學到仙草的知識，滿載而歸！
仙草是台灣經典傳統點心，無論是夏天來碗冰冰涼涼仙草凍消暑解渴，亦或是冬天來碗熱呼呼的燒仙草暖暖脾胃，美味程度可說是無人不知、無人不曉。2006年創立的黑丸嫩仙草，從巷弄小店起家，遍及台灣各大零售通路、甚至是海外市場，13年來讓這份獨特的台灣風味甜品走向全世界。
動手做芋圓，體驗單純食材的安心美味
在「未來親子野餐日」，黑丸不僅帶來新鮮熬煮的仙草凍、取材台灣各地農產製作熬煮的芋圓、地瓜圓、紅豆等，讓小朋友品嘗最道地美味的仙草好滋味，還要帶著大家做仙草不可缺少的配料：芋圓，從料理中學習食育，了解食物如何從產地到餐桌，體驗食材單純正是健康美味的關鍵。
究竟芋圓怎麼做？黑丸為大家準備的食材有：蒸好的新鮮大甲芋頭原塊、砂糖、地瓜粉，以這三樣單純的真材實料，讓戴上手套的小朋友，一展小廚神身手吧！跟著指導老師，先把芋頭搓壓至無纖維狀態，並適度加入地瓜粉調節濕度；只見小朋友個個專注埋頭、使力做工，光是這個步驟就花了好多時間，為了做出一顆美味芋圓可真不容易。直到整個揉成碗狀芋團，中央加入砂糖、地瓜粉，再次混合揉捏入味，芋圓的基底就完成了。
天然仙草用心熬煮，讓世界體驗台灣經典美味
以為芋圓長得都是小顆圓粒嗎？黑丸讓芋圓變得不一樣！把芋圓團壓成薄扁狀，小朋友利用各種造型壓模，就能做出與眾不同的芋圓！多拉A夢、Hallo Kitty等各式各樣的可愛芋圓，真有趣親手做的成就感，讓每個小朋友都超開心！不僅可以帶回冷凍成形的DIY芋圓，親子一起品嘗黑丸準備的嫩仙草，芋圓、地瓜圓、綠豆等滿滿好料，還有天然仙草熬煮的古早味嫩仙草，冰冰涼涼入口，咀嚼香甜自然的Q彈芋圓、地瓜圓，還有天然清香的嫩仙草，每一口都好豐盛、好過癮，大人小孩都好滿足。工作人員提醒，沒有任何添加物的DIY芋圓，記得帶回家冷凍並趁新鮮煮來吃，把握天然食物的保鮮期，就能吃出健康與美味。
事實上，黑丸嫩仙草使用台灣在地農產，除了仙草，配料用的芋頭、地瓜、愛玉也都是台灣土生土長，讓台灣農產品的美好行銷世界；同時堅持品質把關，期許無論是在任何城市的黑丸顧客，品嘗到的仙草、芋圓都像在台灣一樣好吃，成為安全衛生與傳統美味的新食尚。
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