放手，心就輕鬆
不知不覺中，家裡的東西就變多了。也有很多人總是無法割捨衣服、碗盤等，其實我也很捨不得丟東西。因此當要做斷捨離時，就會想到「本來無一物」這句禪語。這句話是告訴我們，人本來在出生時就未帶來任何東西， 卻在成長的過程中， 身纏各式各樣的東西而難以放手， 這就是執著。但是無論是放下什麼、或失去什麼，不過就只是回到「本來的姿態」罷了。
你是不是誤會了？以為擁有愈多東西愈幸福。但是如果東西超過自己所能掌握，還是嚴選真正必要的東西就好。若無法判斷要從什麼東西開始丟起，就決定「期限」，如丟掉3年沒有穿的衣服等，並定期確認沒有用到的東西吧。
難以割捨的東西，就設定捨棄它的日期
即使想要放手，但是總有些東西，如：家人的物品、不可燃物品、家具等，沒辦法立刻丟棄。這些東西就從和家人決定斷捨離開始，看哪一天有空，就和家人討論。事先調查如大型垃圾等的回收日，然後先決定好哪一天要著手進行，像是「資源回收日的前一天就動手」等，這樣就比較好進行。
整理收納專家教你的減省法則
●利用每天5分鐘從容做家事
●配合買菜日訂菜單
●物歸原處才能有條不紊
●廚房裡只放必要物品
●運用同色同款的碗盤
●碗盤數量與餐椅相同即可
●選用當季食材做料理
●做菜須遵守的三德六味
●喫茶喫飯都要專心一意
●打掃是為了擦亮心境
●減少不必要的打掃用具
●讓心輕鬆的斷捨離
※延伸閱讀：
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摘自 小川奈奈《禪の廚房：減省過生活》／出色文化
Photo：StockSnap , CC Licensed.
數位編輯：陳玉玲
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