雙薪爸媽看過來!健康方便的飲食解決方案

現代大多雙薪家庭,上班下班忙碌混亂,實在很難再擠出時間為家人煮飯,三餐老是在外的結果,就是很有可能吃到太多熱量高且營養不均衡的食物,這到底要爸媽們怎麼辦?

現代大多雙薪家庭,上班下班忙碌混亂,實在很難再擠出時間為家人煮飯,三餐老是在外的結果,就是很有可能吃到太多熱量高且營養不均衡的食物,這到底要爸媽們怎麼辦?

其實爸爸媽媽也不用太過自責,針對以下生活三大情境,讓爸媽們能輕鬆掌握飲食原則,就能讓孩子的健康不NG:

 

生活情境 1:每天都在趕上班,擔心孩子早餐營養不均衡?

每天早上趕趕趕,起床到出門不到一小時,趕上班還要催小孩刷牙洗臉換衣服,在有限的時間下,真的很難做到兩全其美…

解決之道:高纖高蛋白是王道,健康吃+聰明喝,早餐不NG!

在各類營養素中,早餐最好多吃「優質蛋白質」,例如:牛奶、雞蛋、魚肉、豆漿等都是不錯的選擇,讓孩子整天活力滿滿,提升學習效果。以下是外食族常見的早餐選擇,但其實也有更好的替代方案讓孩子吃得更健康喔!

【中式早餐】燒餅油條+米漿 → 替代方案:饅頭夾蛋+低糖豆漿
【便利商店】熱狗堡+含糖飲料 → 替代方案:三角飯糰+鮮奶
【西式早餐】鐵板麵+奶茶 → 替代方案:蛋餅+鮮奶
【麵包店】奶酥麵包+調味奶 → 替代方案:雜糧全麥麵包+鮮奶

除此之外,像是好處理的蘋果、香蕉、水煮蛋、荷包蛋等,都是早餐組合裡可快速處理又營養的選擇。至於喝的部份,當然不推薦人工奶茶和非天然果汁了,通常鮮奶或豆漿是較佳的選擇。

但如果孩子不愛喝牛奶或豆漿,爸媽也可善用較健康的沖泡式飲品。像是許多爸媽小時候最愛喝的『美祿』,可以搭配牛奶一起沖泡,其成分包括天然麥芽穀物、豐富鈣質、維生素B與礦物質的營養成份,一杯熱量只有約100大卡,還可搭配薏仁或麥片,健康吃+聰明喝,小孩的早餐終於不NG!

貼心小提醒:所有食物都需適量攝取,過猶不及都會對健康造成負擔喔~❤

 

生活情境 2:三餐之外,孩子肚子餓了怎麼辦?一直吃麵包餅乾,擔心養出小小泡芙人?

小朋友活潑好動、運動量大、熱量消耗大,因此正餐之間會肚子餓是正常的,但與其讓孩子吃下高糖、高油的巧克力、洋芋片、炸雞當點心,不如選擇可以快速準備的小點心,不僅可以補充能量,還能提供一些必須營養素

解決之道:水果、優格、利樂包乳品神救援!不怕孩子只吃到熱量沒吃到營養

水果、堅果或燕麥片加上優格或鮮奶、全麥吐司、雜糧麵包都是點心好幫手,如果孩子還得補習沒時間,營養價值高的美祿巧克力麥芽飲品就可以派上場囉!利樂包攜帶、保存都方便,吸管插上立即喝,回家吃晚餐時,再繼續補充正餐該吃的六大營養,尤其要加強蔬菜攝取!

 

生活情境 3:夏天孩子嘴饞想喝冷飲?越禁止越背著你偷偷買碳酸飲料!

當然喝開水最健康,但要孩子永遠只喝水,根本天方夜譚!尤其是炎熱夏天,偶爾來杯冰涼飲料多暢快!

解決之道:當紅美祿恐龍自己做,不用再喝甜到爆的人工奶精冰珍奶!

牛奶加冰塊,灑上適量的美祿粉,三步驟完成「美祿恐龍」,濃郁巧克力與營養的牛奶,自製手搖飲,美味營養又衛生。


↑ 自製美祿手搖飲,營養健康又美味

 

【美碌營養便利貼】
陪伴孩子成長的過程只有一次、而且無法重來,如何透過聰明的選擇,讓孩子可以更健康的成長,是爸媽們心中最大的快樂。美祿兼具豐富鈣質、麥芽萃取精華與維生素B群三大營養成份。其中鈣可幫助牙齒骨骼發育,維生素B1、B2、B6與菸鹼素可以維持正常代謝轉化能量,有助提升專注力;還有鉀、必需胺基酸促進腦部和神經傳導物質,B12幫助增進大腦活性,充分發揮思考力;膳食纖維更促進腸道蠕動,增加飽足感,提供孩子在早餐飲品和正餐時間之外、肚子餓時的營養補充,滿足孩子成長所需的營養素,讓孩子擁有充沛的活力與學習力。

 

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