北市永安國小五樓空中走廊,有個小而美的「菜園」,每天中午來到這裡,可以看到一群孩子自願來澆水、抓蟲、除草,忙得不亦樂乎,眼前翠綠的蔬菜正是他們辛勤的成果。
問孩子種菜辛不辛苦?他們異口同聲的說,抓蟲很累,但很有成就感。小女生徐浿說:「自己種的菜最好吃,」班上所種的菜採收後拿到校門口或附近公園賣,「收成好的話可以賣得更多,捐出更多的錢。」
位於大直的永安國小,是推廣食農教育的績優學校。雖然沒有農田資源,但運用盆栽來種植蔬菜,除了讓學生體驗農事,也將學習的觸角延伸到農業生產、銷售以及環保、食安等議題。
永安國小將食農教育結合校本特...
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